番禺楼面经理/店长招聘

上班地点：广州市番禺区桥南街南城路285号新禧餐厅（滋粥楼合作企业）
联系人：欧阳小姐 13631382148
有意向者请直接拨打此手机号联系。
岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

滋粥楼饮食管理有限公司是一间经营地道特色美食的餐饮管理公司，成立于2005年1月15日。是兴起番禺的一颗饮食明珠，一个顺德原生美食品牌，在挖掘顺德私房菜的基础上进一步传承和发扬粗料精做的绝活，将原生美食演绎成一个品牌并衍生为新兴的私房菜文化。成立至今不断发展壮大，取得了良好的品牌效应。公司致力构建人才梯队，组建核心管理部，对各店团队进行高效管理、人才培养、产品管理等决策运营。滋粥楼立志发展成为粤、港、澳知名的美食品牌和餐饮连锁企业。
   滋粥楼经过多年的努力，先后获得“中国十佳特色火锅”“中国火锅示范企业”“食品安全信得过企业”“广州地区特色餐饮服务店”等殊荣。我们不满足现状，继续团结和奋力进取，同时期待更多有朝气和冲劲的人才加入！

  出色的人，只有在出色的团体才能发挥您出色的才能！